Submenu some muito rápido

Layout
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Olá boa noite, estou precisando de uma ajudinha, pois não achei a resposta em lugar algum.

o que acontece: o Sub-Menu some muito rápido, quando passo o mouse sobre o meu abre a lista, porém é muito complicado para selecionar algum link de lá.

acredito que seja algum “HOVER” soubre o .list-item porém eu não consegui nada pois não entendo muito de css.

na minha cabeça de leigo seria assim
.menu hover after transition 1s

ou seja quando tirar o mouse de cima do menu - que o submenu demore um segundo para sumir.

alguém por favor pode me ajudar
meu site é:

Muito obrigado
Diego

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Conseguiu resolver ?
Estou com este problema também, e não sei como resolver.

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Gostaria de saber se conseguiu resolver. Preciso muito.

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Para quem precisar de ajuda com esse mesmo problema, o submenu está desaparecendo pois deve haver algum espaço entre o menu e o submenu. Basta subir um pouco o submenu até que ele se una ao menu:

margin-top: -XXpx;