Hoje, na página de criar e editar produtos, as variações ficam na ordem em que foram adicionadas e não é possível alterar esta organização.
O ideal seria que elas ficassem organizadas da mesma forma que organizamos elas na grade de variações.
Exemplo abaixo, veja como as variações estão sem nexo no meu cadastro de produto, no painel da LI:
Deveriam ficar organizadas como solicitamos nas grades:
Para o cliente, fica organizado conforme disposto nas grades, mas ajudaria muito que esta mesma organização fosse adotada na página de produto!