Tem posts de 5 anos sobre o mesmo problema.
Não há opção para desativar o frete grátis por produto ou por categoria, que se sobrepõem à configuração de frete grátis por região x valor do pedido.
O painel tem opção de selecionar a lista de produto e salvar, e somente isso.
Deixar desmarcado a caixa de seleção e salvar não desativa essa a função no painel, assim como diversos outros casos aqui desta comunidade, criar um botão de ligar e desligar que fucione não é dificil..
Preciso que removam este frete grátis de todos os meus produtos e categorias e deixe somente as configurações por região.