Deletar produtos para começar a loja do zero

Hoje com o crescimento da loja estou tendo problemas em algumas funcionalidades quando faço o cadastro pela LI mas efetuo as vendas pela loja física e pelo Bling. A solução que me foi passada foi que o ideal era os produtos serem cadastrados pelo Bling e espelhados na LI e não o contrário. Como faço para zerar a loja, e começar ela do zero? Se não zerar a loja eu não consigo criar o mesmo produto como mesmo código pra ele me avisa que o produto já é existente. E eu preciso manter os mesmos códigos.
No final das contas eu preciso zerar todos os produtos, vendidos ou não mas que perca todo o financeiro associado porque hoje ficaria impossível refazer e criar novos códigos pois eu já utilizo os prefixos dos próprios fabricantes.